为弘扬中华优秀传统文化，丰富学生第二课堂活动，人因文化，文因人传，营造良好的文化育人环境，12月22日上午，在学院后勤处的支持下，经济与管理系在学校第二食堂举办“弘扬传统迎冬至，饺香四溢暖人心”包饺子活动，辅导员和老师们也来到现场和同学们一起包饺子、聊学习，鼓励大家要珍惜当下的美好时光，团结进取，以实际行动弘扬中华优秀传统文化。
活动现场，食堂工作人员为大家准备了饺子皮和饺子馅。随后师生们其乐融融，开始包饺子，大家分工协作、井然有序，大家托住饺子皮、取一筷子饺子馅、捏好饺子皮，一排排个性十足饺子就诞生了。大家相互之间传授包饺子的经验，在欢乐、温馨的气氛中大显伸手，充分展示自己的手艺。会包的同学们跃跃欲试，充分展现了自身高超的技术；手法生疏的同学们也不甘示弱，在向“熟练工”们请教之后，展开想象力，包出了造型各异的饺子。
食堂工作人员协助大家把饺子煮熟，一阵诱人的香味弥漫开来，冬日的第一份水饺在同学们的欢声笑语中出炉。同学们纷纷表示，这是吃过的最有意义的一次水饺，不仅提升了包饺子的技术，还增进了师生之间、同学之间的感情。
冬至之时，心亦向暖。此次冬至包饺子活动，包的是饺子，学的是本领，他们品尝的不仅是饺子，更是蕴含在饺子里的浓浓的民俗文化。希望同学们能在热气腾腾的饺子里记住正德的味道，感受到家的温暖和老师们的关怀，带着学院和经管系对同学们的“爱与祝福”勇敢逐梦，成为经管的明日“骄子”。
